ぺろぺろ食堂日記

ぺろぺろ食堂は実際には存在しません。それはそうと、もっと野菜を食べてヘルシーになりたい。

2015-07-01から1ヶ月間の記事一覧

豚ヒレ肉の煮たのとトロトロのゴーヤーチャンプル、そしてN女史家の秘伝餃子のレシピを聞いた話

写真どっかいっちゃった。最近はきちんとカメラで写真撮らないで何かと手抜いてる感じですがまあいいですよね、記録的な感じだし。今新しいレンズを買おうかどうか迷っていて、買ったらテンション上がってまた撮るかもしれない。そんな感じで、今日は豚ヒレ…

塩肉じゃがと田楽っぽいやつ

どうも忙しさにかまけて1週間ほどご飯を作っていなかった…と思ったけど実際は休みもあったし3日ほどらしい。 大学生のインターン生は先週末で終了、ちょっぴりさみしいですね。 ここ最近はタレ肉じゃがとか汁肉じゃがばかりで、久しく塩肉じゃがを作ってい…

アキレス腱を煮た

この間業務用スーパーに行ったら、串に刺さったおでん用の牛すじっぽいのが2〜300g入って50円とアホみたいな値段だったので思わず衝動買いしてしまいました。 2袋買って100円です。 冷凍焼けしているわけでもないけど、確かにもうおでんシーズン…

かぼちゃは自分で買って煮ないけどこれからは買ってみようかと思った

結構久々。 一週間?2週間ぶり? ちょっと忙しくて、ご飯を作るモチベーションが無かったりして全然作っていませんでした。 が、例のごとくお野菜便が届いて、なんかうちの実家からも野菜を送ってきて、造らないと腐ってしまうので頑張って作りました。 お…