2014-04-16から1日間の記事一覧

周富徳氏を偲んで炒飯をつくる

周富徳氏が亡くなられたそうで、とても残念である。周さんといえば炒飯。彼がテレビで活躍するようになってから、日本の家庭にはほんのりと炒飯ブームがあったように思う。彼の登場で日本の多くの家庭の焼き飯がマトモな炒飯になったのは間違いない。大昔…