ぺろぺろ食堂日記

// 人参ほど不遇な野菜は居ないんじゃないかなと思う。 人参といえば色も形もスタイリッシュだし、野菜の写真や絵といえば必ず人参がはいるくらいキャラがたった野菜だ。 スーパーや八百屋など、ヤサイを売る店は一年を通して人参を切らせることなど無いだろう。 ところがいざ料理となると人参が主役の料理はパッと思いつ…