なすとか野菜をレンジとかで火を通して出汁につけるとか結構やるんだけど、出しじゃなくてコンソメにしたら洋風になるかな？とおもってやってみた。 が、熟れたトマトを潰していれてたので洋風なのかどうかあまり良くわからない…。 まあとりあえず美味しい。…
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