子供の頃は栄養価が高い野菜は美味しく無いものだと勝手に思っていた。 ほうれん草もそのひとつ。 そもそも実家のほうれん草料理のレパートリーがおひたしくらいしか無かったのも、ほうれん草に馴染めなかった原因のひとつかもしれない。 でもほうれん草のレ…
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